Boulangerie artisanale :
Nos produits faits maison
Des recettes
Maitrisées
Dans nos deux boulangeries de quartier nantaises, tout est fait maison, chaque jour, par Antoine et son équipe.
Au Fournil (Sainte-Thérèse) comme à L’Atelier (Les Anglais), retrouvez nos produits artisanaux.
Une large gamme de produits
Du pain à la pâtisserie, en passant par la viennoiserie et le snacking, chaque produit artisanal est élaboré avec des matières premières sélectionnées et un savoir-faire transmis avec exigence.
Une sélection de nos produits
Le pain
Baguette de tradition française, pain de campagne, tourte de seigle, pain de mie, pain de campagnepains aux fruits, aux céréales… nos pains sont pétris et cuits sur place chaque jour, à partir de farines 100 % françaises.
La viennoiserie
Croissants, pains au chocolat, brioches, chouquettes… sortent du four chaque matin, pour le plaisir d’un vrai petit-déjeuner ou goûter artisanal.
Les gâteaux de voyage
Madeleines, financiers, cannelés, gâteau nantais… Ces classiques gourmands se dégustent à toute heure, et se transportent partout avec vous.
La tarterie & la pâtisserie
Tartes et tartelettes aux fruits de saison, choux, entremets : nos pâtisseries allient gourmandise et fraîcheur des produits du moment.
Les produits cuisinés & snacking
Sandwichs, quiches, croque-monsieur et plats cuisinés individuels : de quoi se régaler simplement, à toute heure de la journée.
Fêtes de fin d'année & Galettes des rois
Bûches de Noël et galettes des rois sont préparées avec soin pour célébrer avec gourmandise ces moments de fête au cœur de l’hiver.
Les commandes spéciales
Pièces montées, number cake, gâteaux d’anniversaire ou de cérémonie : pour vos événements, Antoine et son équipe créent des pâtisseries et pains sur mesure.
L'épicerie
Caramel beurre salé maison, confitures, pâte à tartiner, bonbons, chocolats jus de fruits, cidre… complètent notre sélection de produits gourmands, à savourer ou à offrir.
Les produits de saison
Beignets, agneau pascal, tartes aux fruits de saison : notre offre évolue au rythme des saisons et des fêtes pour vous surprendre tout au long de l’année.